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孕期准妈妈巧借奶酪补钙

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文章来源：深圳仁爱医院编辑：sh 发布时间：2010-07-01 我要咨询

　　奶酪烤鸡翅

　　原料：黄油50克，奶酪50克，鸡翅6个，盐适量。

　　做法：

　　1。将鸡翅洗净，在沸水中焯一下，捞出沥干，用盐腌制2小时。

　　2。将黄油放入锅中融化，烧热后放入鸡翅，平铺在锅中。

　　3。用小火将鸡翅正反两面煎至色泽金黄，然后将奶酪擦成碎末，均匀撒在鸡翅上。

　　4。奶酪完全变软，并进入到完全熟烂的鸡翅中，关火装盘即可。

　　营养提示：奶酪是含钙**多的奶制品，奶酪中的钙很容易吸收，因此，对于准妈妈来说奶酪是较好的补钙食品。

　　奶酪还含有丰富的维生素A，能增进人体抵抗疾病的能力，保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪中的B族维生素含量丰富，可以促进代谢，加强活力，美化皮肤。